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山楂配它降脂、活血、緩解腰腿疼!

時間:2020-04-08 20:20 來源:網絡 作者:健康養生 閱讀:
民間素有巧用山楂和其他食藥材配伍,用于治療和緩解多種身體不適,比如降脂、活血,緩解腰膝酸軟疼痛等。
作為秋季含鈣量最高的水果,山楂對于大家來說并不陌生,它每百克果肉中含鈣52毫克。尤其適合老人和小孩食用。此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。
中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一試!
山楂+核桃
山楂酸甘微溫,既善于消食化滯,又善于活血化瘀;核桃仁甘溫質潤,是傳統的補腎佳品,無論是配藥用,還是生吃、燒菜,都有良好功效,特別適宜于老人肝腎不足,腰膝酸軟疼痛。兩藥伍用,使腎氣復,血脈暢,而痛自止。
食材:
取核桃仁150克、楂50克、糖200克。
做法:
1、核桃仁加水少許,用食物加工機打成漿,再加適量涼開水調成稀漿汁。
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小時,濾出頭汁,再煮取二汁,一、二汁合并,復置火上。
3、加入白糖攪拌,溶化后緩緩倒入核桃仁漿汁,邊倒邊攪勻,燒至微沸即可。
山楂+菊花
較強的抗菌消炎、清熱解毒、利尿止痛作用,還能調理血管運動中樞,擴張外周血管。有降低血壓作用,進而清神醒腦、疏解頭暈目眩。
食材:
取干山楂10克,干菊花2.5克。
做法:
1、菊花和山楂用清水洗凈。
2、鍋中水沸后放入山楂,大火煮沸后轉小火約10分鐘。
3、加入菊花煮沸,即可關火。
山楂+陳皮
山楂能消食化積、行氣散瘀;陳皮歸脾、肺經,具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺,能行水濕,降逆氣;茯苓、木香理氣健脾祛濕;白芍養血柔肝、緩中止痛?v觀此法,能健脾和胃,消積導滯。
食材:
山楂15~30克,陳皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
做法:
上藥水煎,早晚溫服。
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。
因此,山楂不能空腹吃,并應盡量避免吃生山楂,尤其是胃腸功能弱的人,最好將山楂煮熟后再吃。
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