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山泉水其實很“臟”

時間:2020-04-06 12:20 來源:網絡 作者:健康養生 閱讀:
人們在山林間游玩時,常對清冽甘甜的山泉水情有獨鐘,認為這是“純天然、無污染”的健康水源,遠勝自來水和瓶裝礦泉水。有的人會直接手捧起暢飲一番,還有的人會自備水瓶水桶,“打包”帶回家。其實,山泉水并不像我們想象的那樣干凈,有時還可能喝出病。
北京保護健康協會健康飲用水專業委員會主任趙飛虹告訴《生命時報》記者,山泉水大多受外界環境因素影響,水質不穩定。我們在野外見到的山泉水一般有兩種源頭:一是地表水,主要包括河流、湖泊、沼澤、冰川等,水質較軟,但容易被污染,比較“臟”;二是生成于巖石深處的地下水,自然涌出形成泉水,水質優于地表水。一般民眾無法區分這兩種水,容易喝到水質差的地表水。如果泉水周邊人類活動較頻繁,種植果樹、開墾農田時,其噴灑的農藥、化肥、有機肥可滲透進土壤;人類的生活垃圾以及牲畜、野生動物的排泄物也會污染水體,其中可能含有致病細菌及寄生蟲卵;另外,降雨、融雪時,周邊泥沙、腐葉等被沖刷入水體,使水質變渾濁,雜質較多,未經處理不宜飲用。
人們熱衷飲用山泉水,說到底還是對自來水水質不放心。趙飛虹表示,很多人覺得自來水有一股“怪味兒”,其實是添加了消毒劑的緣故,不代表水質不好。從水體受污染程度來講,經檢驗,北京地區的自來水與野外的山泉水相差無幾,不必過多擔心。如果一定要喝山泉水的話,應煮沸之后再飲用,消滅水體中的微生物,切勿在野外直接入口。另外,帶回家的山泉水要盡快飲用完畢,并存放在陰涼、避光的地方,以防放置過久變質。如果飲用山泉水后出現腹瀉、腹痛、嘔吐等不適現象,應及時就醫。
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